磨き抜かれた技とまごころで四季折々の旬の味をお届けします
昭和元年創業 山梨県山梨市の寿司・割烹料理店いづ屋
ご予約・お問い合わせ:電話 0553-22-0027(代表)

一品料理から会席コースまで豊富なメニューでおもてなし

 気軽にランチをされたい時、特別な日やお祝い事を彩るひと時も、季節の味覚でおもてなしいたします。いつどなたといらしても 飽きることなく楽しめるお料理を提供いたします。


詳しくはこちら

山梨の味 ワインとの至福のひと時

 世界に誇る山梨県産ワインをさらに厳選し取り揃えております。
伝統を培ったいづ屋のお料理と、日々進化を遂げる山梨県産ワインとのハーモニーをぜひお楽しみください。

法事・各種宴会の大人数にもご利用いただけます

 カウンター、小さな個室、そして最大70名をひと部屋にお招きいただける大広間がございます。畳のお座敷は椅子席にてご用意いたしますので、お子様からお年寄りまでおくつろぎいただけます。

詳しくはこちら

すし職人・見習いを募集しております。

いづ屋ではすし職人を募集しております。
未経験者の方のご応募もお待ちしております。
お電話にてお問い合わせください。

営業カレンダー

特別ランチメニュー

平日限定10食の贅沢

彩り鮮やかなバラちらし。茶碗蒸し、サラダ、汁物、香の物、そしてプチデザートまでセットになって1,300円とお得なセットです。
平日のお昼の営業時間に限りご提供させていただいております。