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磨き抜かれた技とまごころで四季折々の旬の味をお届けします
昭和元年創業 山梨県山梨市の寿司・割烹料理店いづ屋
ご予約・お問い合わせ:電話 0553-22-0027(代表)

一品料理から会席コースまで豊富なメニューでおもてなし

492A2577.jpg 気軽にランチをされたい時、特別な日やお祝い事を彩るひと時も、季節の味覚でおもてなしいたします。いつどなたといらしても 飽きることなく楽しめるお料理を提供いたします。492A2281.jpg


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山梨の味 ワインとの至福のひと時

492A2567.jpg 世界に誇る山梨県産ワインをさらに厳選し取り揃えております。
伝統を培ったいづ屋のお料理と、日々進化を遂げる山梨県産ワインとのハーモニーをぜひお楽しみください。
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法事・各種宴会の大人数にもご利用いただけます

492A2471.jpg カウンター、小さな個室、そして最大70名をひと部屋にお招きいただける大広間がございます。畳のお座敷は椅子席にてご用意いたしますので、お子様からお年寄りまでおくつろぎいただけます。
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すし職人・見習いを募集しております。

492A2258.jpg492A2298.jpgいづ屋ではすし職人を募集しております。
未経験者の方のご応募もお待ちしております。
お電話にてお問い合わせください。

営業カレンダー

特別ランチメニュー

平日限定10食の贅沢

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彩り鮮やかなバラちらし。茶碗蒸し、サラダ、汁物、香の物、そしてプチデザートまでセットになって1,300円とお得なセットです。
平日のお昼の営業時間に限りご提供させていただいております。

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